नमस्ते कृषि ऑनलाइन: गेहूं एक महत्वपूर्ण रबी अनाज है, जो भारत में कुल खाद्यान्न उत्पादन का लगभग 3 प्रतिशत है। देश में गेहूं की कई किस्मों की खेती की जाती है।
धरती
गेहूँ की फसल के लिए अच्छी जल निकासी वाली भारी और गहरी मिट्टी चुनें। हल्की और मध्यम मिट्टी को बहुत अधिक मल्चिंग की आवश्यकता होती है। गेहूं को भारी मिट्टी में बोया जाना चाहिए जो नमी बनाए रखती है।
बुवाई का समय – गेहूँ की बुवाई अक्टूबर के दूसरे पखवाड़े में कर देनी चाहिए। सिंचित गेहूँ की बुवाई नवम्बर के प्रथम पखवाड़े में पूर्ण कर लेनी चाहिए। इसके लिए भूमि को पूर्व जोत कर तैयार कर लेना चाहिए।
बोवाई
– दो पंक्तियों के बीच की दूरी 22.5 से 23.0 सेमी. रखा जाना चाहिए। बी 5 से 6 सेमी। से अधिक गहरा न लगाएं
– क्षैतिज रूप से बुवाई न करें। एकल बुवाई से अंतरफसल की सुविधा होती है। बुवाई दो चडी पभरी से करनी चाहिए।
– यानी रासायनिक खाद की पहली किस्त बुवाई के साथ दी जा सकती है।
– भूमि की ढलान के आधार पर 2.5 से 3.0 मीटर की चौड़ाई में कटौती की जानी चाहिए और स्लैब को क्षैतिज रूप से काटा जाना चाहिए।
बीज
– गेहूं के अच्छे उत्पादन के लिए प्रति हेक्टेयर 20 से 22 लाख पेड़ों की आवश्यकता होती है।
– इसके लिए नवंबर माह में बुवाई के समय 125 से 150 किलोग्राम बीज प्रति हेक्टेयर प्रयोग करना चाहिए।
– विलम्ब से बुवाई के लिए 125 से 150 किग्रा बीज प्रति हेक्टेयर और 18 सेमी की दर से बुवाई करना चाहिए। इसे दूर से करें।
– गेहूं की बुवाई के लिए 75 से 100 किलो बीज प्रति हेक्टेयर और 22.5 सेमी बीज का प्रयोग करना चाहिए। दूरी पर बोना
AKR |
जाति
|
फूल अवधि (दिन) |
परिपक्वता अवधि (दिन)
|
1000 अनाज का वजन (ग्राम) |
अनाज का रंग
|
प्रति हेक्टेयर उपज |
सूखा | ||||||
ए. | एन 59 |
55-60
|
15-120 |
40-54
|
पीले |
8-10
|
2. | मैक 1967 |
55-60 |
105-1 10
|
42-45 |
पीले
|
8-10 |
3. | नी 4539 |
55-60
|
105-1 10 |
35-38
|
पीले |
10-12
|
4. | AKDW 2997-16 (शरद ऋतु) |
50-60 |
1-115
|
45-55 |
पीले
|
12-14 |
बी) बागवानी समय पर बुवाई | ||||||
ए. | एचडी 2380 |
55-60
|
105-1 10 |
38-40
|
पीले |
30-35
|
2. | मैक 2496 |
60-65 |
1-115
|
38-40 |
पीले
|
30-35 |
3. | एचडी 2189 |
60-65
|
1-115 |
40-42
|
पीले |
30-35
|
4. | पूर्णा (AKW 1079) |
65-70 |
1-115
|
40-42 |
पीले
|
30-35 |
5. | एमए |
65-70
|
1-115 |
45-50
|
पीले |
30-35
|
6.. | AKAW 3722 (विमल) |
50-60 |
105-115
|
40-42 |
पीले
|
30-35 |
ए) बागवानी देर से बुवाई | ||||||
ए. | एकेडब्ल्यू 381 |
55-60
|
90-95 |
44-46
|
|
25-30 |
2. | हाय 999 |
55-60
|
100-105 |
40-42
|
|
25-30 |
3. | एचडी 2501 |
55-60
|
105-1 10 |
40-42
|
|
25-30 |
4. | पूर्णा (AKW 1071) |
55-60
|
100-105 |
40-42
|
|
25-30 |
5. | नियाव 34 |
55-60
|
100-105 |
40-42
|
|
25-30 |
नोट: कल्याणकारी सोना, सोनालिका और लोकवन किस्मों के गेहूं की खेती नहीं की जानी चाहिए क्योंकि वे तांबे की बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं