हैलो कृषि ऑनलाइन: भारतकृषि अर्थव्यवस्था में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। देश की आधी आबादी कृषि पर निर्भर है, जिसके लिए बड़े पैमाने पर कृषि की जाती है। बेहतर फसल उत्पादन के लिए खेतों में जैविक खाद का प्रयोग किया जाता है। अतः उत्पादन में वृद्धि के साथ-साथ किसानों को आर्थिक लाभ भी प्राप्त होता है। लेकिन रासायनिक उर्वरकों और उर्वरकों के अत्यधिक प्रयोग से मिट्टी को बहुत नुकसान होता है। अगर किसान जैविक खाद का प्रयोग करें तो मिट्टी को खराब होने से बचा सकते हैं। रासायनिक खाद से उगाई जाने वाली सब्जियां, फल और फसलें भी इंसानों को नुकसान पहुंचाती हैं। आज की कड़ी में हम इस लेख के माध्यम से कृषि में बेहतर उत्पादन के लिए जैविक खाद के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं।
अस्थि चूर्ण
फसलों के बेहतर उत्पादन के लिए बोन मील (जैविक खाद) का उपयोग किया जाता है। इसे उच्च फास्फोरस उर्वरक कहा जाता है। मरे हुए जानवरों की हड्डियों से बनाया गया। यह खास खाद फसलों में कैल्शियम और फास्फोरस की कमी को पूरा करने का काम करती है। हालाँकि, इस प्रक्रिया में निश्चित रूप से कुछ समय लगता है।
खाद
यह खाद जैविक और जैविक सामग्री के मिश्रण से तैयार की जाती है। इस खाद के प्रयोग से मिट्टी में पोषक तत्व तो जुड़ते ही हैं साथ ही उसकी जल अवशोषण क्षमता भी बढ़ती है। इसके अलावा, यह पौधों को जलने से बचाता है। देश में सबसे ज्यादा किसान इसका इस्तेमाल कर रहे हैं।
जीवामृत
जीवामृत जैविक किसानों के लिए अमृत और फसलों के लिए संजीवनी है। जीवामृत गाय के गोबर, गुड़, गोमूत्र और नीम के पत्तों से बनाया जाता है। यह पूरी तरह जैविक खाद है। इसके उपयोग से फसलों को पोषण मिलता है और मिट्टी की उर्वरता क्षमता भी बढ़ती है।
घर का बना खाद
भारत में पारंपरिक खेती करने वाले किसान स्वदेशी उर्वरकों (जैविक उर्वरक) का उपयोग करते हैं। खाद बनाने के लिए गाय, भैंस, बकरी, मुर्गे के गोबर का उपयोग किया जाता है। कृषि सलाहकार का कहना है कि अच्छी फसल के लिए 180 दिन पुरानी खाद का प्रयोग करना चाहिए। क्योंकि खाद जितनी पुरानी होती है, फसलों को उतने ही अधिक पोषक तत्व मिलते हैं।
नीम लेपित यूरिया
नाइट्रोजन फसलों के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके लिए किसान अक्सर रासायनिक खाद (ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर्स) का रुख करते हैं। लेकिन निम कोटेड यूरिया अब इसकी कमी को पूरा करेगा। नीम के लेप में नीम के पोषक तत्व समाहित होते हैं, जो फसल के विकास में बहुत योगदान देता है।