हैलो कृषि ऑनलाइन: गेहूं की कीमत में लगातार इजाफा हो रहा है और इसका असर आटे की कीमत पर भी पड़ा है। अब ब्रांडेड आटे के साथ ही आम आटा भी महंगा हो गया है. इससे आम लोगों का आर्थिक बजट चरमरा गया है। दिलचस्प बात यह है कि मैदा के साथ चावल के दाम भी बढ़ गए हैं। मंगलवार को आटे का खुदरा भाव 36.98 रुपये प्रति किलो दर्ज किया गया था. आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, यह दर एक साल पहले दर्ज किए गए 31.47 रुपये प्रति किलोग्राम से 17.51 प्रतिशत अधिक है।
द इंडियन एक्सप्रेस की एक रिपोर्ट के मुताबिक कीमतों में बढ़ोतरी की वजह यह है कि आटे की कीमत अब चावल के करीब 37.96 रुपये प्रति किलो है. इसी तरह गेहूं के खुदरा भाव में भी 12.01 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है। एक साल पहले यह 28.34 रुपये प्रति किलो था और इस साल 22 नवंबर को यह 31.77 रुपये प्रति किलो हो गया है।
पिछले साल की तुलना में दोगुनी बढ़ोतरी
साथ आओ देश में जानकारों का कहना है कि गेहूं के उत्पादन में 10.6 करोड़ टन की कमी आई है। इसके अलावा, इस साल की शुरुआत से ही गेहूं और आटे की कीमतें बढ़ रही हैं क्योंकि यूक्रेन-रूस युद्ध ने मांग को बढ़ावा दिया है। सरकार ने इसी साल 13 मई को गेहूं के निर्यात पर रोक लगा दी थी। चालू वित्त वर्ष के पहले छह महीनों (अप्रैल-सितंबर) में वास्तविक शिपमेंट पिछले साल की तुलना में दोगुना हो गया है।
अप्रैल-सितंबर के दौरान, भारत ने 45.53 लाख मीट्रिक टन गेहूं का निर्यात किया, जो पिछले वर्ष इसी अवधि के दौरान निर्यात किए गए 23.72 लाख मीट्रिक टन से अधिक था। साथ ही आटे का निर्यात भी बढ़ा है। अप्रैल-सितंबर 2022 के दौरान, भारत ने 4.50 लाख मीट्रिक टन गेहूं के आटे का निर्यात किया, जबकि पिछले साल इसी अवधि में यह 2.04 लाख मीट्रिक टन था।