हॅलो कृषी ऑनलाईन : कडूपणा या नैसर्गिक गुणधर्मांसाठी कारला बाजारात ओळखला जातो. ही भाजी आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर भाज्यांपैकी एक आहे. भारतात याला वेगवेगळ्या नावांनी ओळखले जाते जसे – करवेलक, करवेलिका, कारेल, कारली आणि कारली इत्यादी, परंतु यापैकी, कारले हे नाव सर्वात लोकप्रिय आहे.
जाळी पद्धत वापरा
कारल्याच्या लागवडीसाठी जाळी पद्धत सर्वोत्तम मानली जाते, कारण या पद्धतीमुळे कारली नेहमीच्या पिकापेक्षा जास्त उत्पादन मिळू शकते. या पद्धतीत शेतकरी आपल्या संपूर्ण शेतात जाळी तयार करून वेल पसरवला जातो. या पद्धतीमुळे पिक जनावरे नष्ट करत नाहीत आणि त्याच वेळी वेल भाजीपाला असल्याने ते जाळ्यात चांगले पसरते. या पद्धतीचे सर्वोत्कृष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे शेतकरी कोथिंबीर आणि मेथी यांसारख्या अतिरिक्त भाजीपाला खाली असलेल्या रिकाम्या जागेत वाढवू शकतात.
हरितगृह आणि पॉली हाऊस पद्धत
या दोन्ही पद्धतींद्वारे शेतकरी कधीही त्यांच्या शेतात कारले लागवडीचे फायदे मिळवू शकतात. पाहिल्यास, आजच्या काळात अशा प्रकारच्या नवीन जाती बाजारात आल्या आहेत, ज्यामुळे शेतकरी हिवाळा, उन्हाळा आणि पाऊस या तिन्ही हंगामात पिकवू शकतात.